Vinerel·les Garnatxa Blanca Brisada

Name: Vinerel·les Garnatxa Blanca Brisada
SKU: 8694
Availability: InStock

DO TERRA ALTA

L’aquarel·la (Aigua i colors) ha servit durant la història com a tècnica per a pintar i representar el paisatge.

Amb les Vinerel·les (Vi i color) es vol representar el paisatge i els seus matisos a través de les varietats de raïm.

Joan Arrufí, un dels grans viticultors de la Terra Alta, esbossa i anota a la seva inseparable llibreta tots aquests matisos, com si d’un artista o alquimista es tractés.

19,90€

Entrega en 48/72h
Garantia Vinoteca Selecció
Gestió directa des del celler

Descripció

TIPUS

Vi blanc brisat amb criança

Grau

14,5%

Varietats

100% Garnatxa blanca

ELABORACIÓ

La vinificació de Vinerel·les Brisat Garnatxa Blanca s’inicia amb una fermentació amb les pells durant 15 dies i envelliment amb treball de lies en bótes de roure francès “Allier”.

Maridatge

Vinerel·les Brisat Garnatxa Blanca és un vi polivalent que marida a la perfecció amb una gran varietat de plats.
És ideal per acompanyar peixos blancs a la planxa, marisc, arrossos, pastes amb salses lleugeres i formatges frescos. També és una excel·lent opció com a aperitiu.

Per apreciar totes les notes aromàtiques i gustatives d’aquest vi, es recomana servir-lo a una temperatura entre 8 i 10ºC.

Nota de tast

A la vista, Vinerel·les Brisat Garnatxa Blanca presenta un color ocre brillant amb matís daurat intens.

En nas, extremadament complex amb notes de fruita blanca madura, mel i records vegetals que deriven en interessants aromes d’hidrocarburs.

En boca, intensitat, tensió i caràcter amb un final viu i poderós.

Informació addicional